Yozlaşma ve nimete saygısızlık.Yarışma sona erdi.
21/11/2008
Nihayet son gün seyredeceğim bir daha asla böyle saçma sapan formatla hazırlanan bir programı sizlerde izlemeyin.
Naim bey alışveriş için çarşıya çıktı malzemelerini aldı. Malzemeleri alırken yapmış olduğu yorumlar doğru bilgileri içeriyor.
Mutfakta hazırlığa başladı Anadolu da bir çok yerde kışlık hazırlıklar için yarma ile yapılan çok özel ve güzel “Diş tarhanası”olarak bilinen bir çorba yapacak onun için ilk onu ıslatarak başladı işe.
İkici olarak barbunya yapılışına geçti, doğru bir karar soğuması ve lezzetini bulması için demlenmeye,soğumaya ihtiyacı olan bir yemeğimiz sizi alkışlarım pişirirken, zeytinyağı kullandınız.
Bizim mutfağımızda zeytinyağlılar bölümü vardır ve zeytinyağlı yemekler sıvıyağla pişirmez çünkü aynı lezzeti bulamazsınız.
Yaprak sarması çok idialı ve zor bir yemeğimiz aferin siz yemek konusun da bayağı hırslısınız,hazırlıkları yaparken verilen bilgiler doğru(soğan doğranmış alarak kolaya kaçtınız.)))).)
Naim bey yemek pişirirken olumsuz konuşmayın boş verin siz ev sahibisiniz güzel sesinizle şarkılar söyleyerek hazırlayın yemekleriniz lezzetli olsun.
Bu arada yaprak sarma içine kuru veya yaş nane koymadınız hayret yoksa ben mi kaçırdım nane kullandığınızı göremedim.
Çerkez tavuğuna geçtiniz ama sıcak eliniz yanacak neyse eldivenleri değiştirdiniz bence evde yemek hazırlanırken eldivene ihtiyaç yok ellerimiz devamı su altında zaten.Evet sizde seslendirdiniz çok iddialıyım diye alkışlıyorum sizi , yapraklarınız güzel büyük tam zeytinyağlık, daha ince ve uzun sarabilseydiniz ,yaprakları çok içine kıvırdınız sarmanız gereksiz yere kalın olacak. Bu arada barbunyanın sarımsağı ve biberini ilave yaptınız çok seri çalışıyorsunuz maşallah.
Bu ara çerkez tavuğunun sosunu hazırladınız yine olumsuz yorumlara başladın , şarkı söyle hem sen rahatla hemde biz izleyicileri rahatlat,dur ne yaptın servis tabağına çok fazla doldurdun çirkin oldu,daha az olsa göze daha hoş görünür iştah açardı yoruldun bazı detaylar gözünden kaçtı herhalde.
Patlıcan soyulmaya başlandı kalın soyulmadı mı, Naim bey, neyse tavaya yağ koydun aman yağın yanmasın,bu ara tarhanayı tahta kalıkla ezmeye başladınız (biz diş tarhanasını aksamdam ıslatırız daha kolay pişer.)doğru.
Patlıcanların köftesini yoğurmaya başladınız soğan lezzet verirdi ama siz kullanmadınız,keşke köfteye 2-3 diş sarımsak doğrasaydınız bu yemeğe lezzet katardı.
Pilav için az zeytinyağı ve teryağı kullanmanız çok doğru, lezzetli bir pilav olacaktı bir de pirinçi tuzlu suda bekletseydıniz.
Maşallah,maşallah üç ocak yanıyor pilav,patlıcanlar hazırlandı salçalı su ile pişiyor,çorba pişiyor sıcak su ile kıvamını ayarlandı seri çalışmalar güzel de ,mutfakta ortalık çok dağıldı, hijyene dikkat etmiyorsun yoruldun tabi.
Sıra gecenin talısı revanınin yapılışına, Naim bey hazır revanı almışsınız size yakışmadı o kadar zor yemekleri kolaylıkla pişir tatlıda hazır neyse yarışmacılar not verecek size.şerbeti ne zaman kayatacaksın?
Bu arada çorbaya ıspanaklar doğrandı, zeytinyağlı yaprak sarmaları servis tabağına ellerinle dizildi, masaya
yerleştirildi . Giyinmeye hazırlananmak içeriye giderken servis kaşıklarını unutduğunu hatırladın,tekrar mutfağa gittin servis kaşıklarını masaya yemeklerin yanına yerleştirdin,güzel alkış misafirleni masada yanşlız bırakmamaya özen göstereceksiniz.
Masayı hazırlamaya salona geçtin yine gereksiz yorumlar yapıyorsun,tabiki misafirlere özen gösterilmeli yerden göğe kadar haklısın,haklısın da herkesin gelir düzeyi aynı değil ki, sende gümüş var tabiki çıkar bu gün kullanmıyacaksın da ne zaman kullanacaksın Naim bey misafirlerine özen göstermek gümüş tabak çatal bıçak takımı ile olmazzz, yanlış çok hatalı düşünüyorsun ayıp ayıp.
Neyse masayı imkanların elverdiği şekilde hazırladın ,mumlar yakıldı güzel bir ortam.
Bu arada nedendir bilinmez ara ara dünün yorumlara tekrardan verildi bu günle dünkü yemek karıştı çok sinir bozucu bir formatmış bu programın uyarlaması.
Ev sahibi çok gergin,Nesrin hanım çok gergin eşi,ekşi of ya olamaz bu kadarı fazla.Nika da yorum yok sonu ben biliyorum seyretmeme hiç gerek yok.
Artık gerisini yazamıyacağım zamanıma yazık oldu,size söz verdim ama üyelerimden af dilerim şu andan itiberen yok yazık gerçekten televizyonlar daha kaliteli düzeyli ve eğlendirici hemde öğretici proğramları yapsınlar .
Bu yarışma tamamen yazılıp, çizilen,rollerle oynanan, kalitesi ile bizim öf ve ananelerimize ters, yersiz bomboş reytin uğruna kurmacaya benzer bir format.İnanın 5 gündür yarışma süresi bana zehir oldu,sinirlerim bozuldu söz verdiğim için de kapatamadım,başka kanala da geçemedim. Ama yeterrrrrrrrrr kapattım televizyonu.Televizyon yapımcıları nasıl bir dünyada yaşıyorlar acaba, çok merak ediyorum .
Ben , show televizyonunda yarışmanın yayını devam ettiği sürece boykot edecek ve bu kanalın hiçbir proğramını da seyretmiyeceğim.
Bizler daha kaliteli ve düzeyli proğramları hak ediyoruz. Bize kaliteli ,düzgün, eğlendirirken öğreten yapımları yayınlayan televizyonları izleyerek onların seyredilme ve reklam almalarına yardımcı olalım. Kaliteli düzgün konuları ve konukları olan proğramları seyredelimki bu kanallar para kazansın bize kaliteli yayınları hazırlasınlar, biz televizyon izleyenlerine de büyük görev düşüyor.
Bir daha asla seyirciyi gereksik yere,yoran ve sinir eden kavgalar, reytin uğruna roller yazılarak uydurulan formatlarla hazırlanan proğramları seyretmem ,siz üyelerime de bu şaçma,bomboş yapımları hiç önermem, lütfen sizde benden izlememi yorum yapmamı istemeyin.
Soruyorum sizlere bu yarışmmanın sonunda ne öğrendiniz , kaliteli bir zamanmı geçirdiniz, eğlenceli bir zaman mı geçirdiniz ?
Sonuçu tahnim ediyorum Nika punalamada Naim beye yüksek oy verecek ve Naim bey alacak para ödülünü.
Toplumu gereksiz yere geren,maddi ve manevi değerleri yok sayan bir format,seviyesiz tenkitler,reytin uğruna söylenen edepsiz sözler,başitleşen yorumlar.
Yazık benim güzel vatanıma ,örfüne adetine sahip çıkamayanlara böyle seviyesiz yapımları ekrandan izlettirenlere.
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
11 yorum yazılmıştır.
2009-10-10 11:48:23 - slm
Yazan: aloyemekzıyaretınız benı cok mutlu ettı.mugla/datca'dayım.gelırsenız beklerım.tv yayınlarından maalesef bende sıkayetcıyım.reytıng ugruna cok seylerden odun verıyoruz.cocuklar kotu ornekler goruyor maalesef.ama bır dur dıyen yok.hersey gonlunuzce olsun
Bağlantı - -
2009-06-14 22:12:57 - yemekteyiz
Yazan:Yemekteyiz programini yillardir Almanyada seyrederiz.Türkiyedede yayinlanacagini duyunca cok sevinmistim.Seyrettigim ilk birkac dakikada hayal kiriligina ugradim.Aslinda Yemek bahane, bol bol cirkin elestiri var ... misafirperver olan bir topluma ,formati bozarak böyle cirkin bir program hazirlayalari kiniyorum.
Burada bu yarisma sadece 45 dakika sürüyor.Yemekler yapiliyor yemekler diyorum aslinda ön yemek, ana yemek ve tatli yani toplam 3 cesit.Yemek yerken sofrada hos bir sohbet(hic elestiri yok)Sonra hosa gitmeyen birsey varsa arka odada kamera önünde elestiri yapiliyor,ona göre puan kiriliyor ve program bitiyor.Ve her seferinde yeni yemekler ögreniyoruz....Zevkle izliyoruz.Ama maalesef Türkiyede bu tür yarismalarin formati bozulmus aynen Buzda dans-benimle danserdermisin veya popstar gibi........
Berlinden sevgiler
birdilimbirtutam.blogspot.com
Bağlantı - -
2009-01-25 23:19:56 - slm ve sonsuz sevgiler
Yazan: lezzetliellerbugün size 5, yorumum ama bi türlü gönderemedim aksilik işte.şimdilik iyi haftabaşları olsun.arkadaş listeme zevkle ekledim bilgine...
Bağlantı - -
2009-01-25 23:14:06 - slm ve sonsuz sevgiler
Yazan: lezzetlielleraynı duyguları paylaşaıyor olmakatan çok mennun oldum.iyi haftabaşları olsun,aşure videosunu bekliyorum.bu arada arkadaş listeme sizi zevkle ekledim.bilginize.
Bağlantı - -
2009-01-10 23:35:33 - etkinliğime buyurun
Yazan:34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
Bağlantı - -
2008-12-16 08:59:11 - Merhaba
Yazan: lezzetavcisiÇok mantıklı ve anlamlı bir yazı olmuş.
Sizi alkışlıyorum.
Nerde bizim misafir perverliğimiz.
Nerde bizim Nimete olan saygımız.
Daha neler neler anlam veremiyorum.
Size teşekkür ediyorum.
Bağlantı - -
2008-12-11 18:49:40 - s.a. arkadaşım
Yazan: BahramSÖZ OLA
‘’Adam olmanın şartı kulaktır.Şöyle ki;İlim irfan sahibi olanlar konuşurken onları can kulağı ile dinlemeli,dinledikleri de kulağına küpe olmalıdır..
Ağzından çıkanı kulağın duymalı,her duyduğuna da kulak asmamalıdır..
Nasrettin Hoca
YOLUNUZ GÖNLÜNÜZ NUR İLE AYDINLANSIN...HAYIRLI BAYRAMLAR..
SELAM VE DUA İLE...
Bağlantı - -
2008-12-06 10:57:33 - iyi bayramlar dilerim.
Yazan: metekanKARDEŞLİĞİN DOĞDUĞU, SEVGİLERİN BİRLEŞTİGİ, BELKİ DURGUN, BELKİ YORGUN, YINEDE MUTLU, YİNE DE UMUTLU, YİNE DE SEVGI DOLU HUZUR İÇİNDE NİCE BAYRAMLARA...
Bağlantı - -
2008-12-05 10:25:11 - S.A
Yazan: sivistKurban Kayramınızı tebrik eder hayırlara vesile olmasını dilerim.
Sevdiklerinizle beraber sağlık,huzur dolu nice bayramlara...
Hayırlı Cumalar.
SAĞLICAKLA...
Bağlantı - -
2008-11-30 22:01:39 - hoşgeldiniz
Yazan: 4akbu arada bu dönüş manasında yazınızdır inşallah sizi özlemiştik
Bağlantı - -
2008-11-30 22:00:50 - hoşgeldiniz
Yazan: 4akelinize sağlık ne güzel yazmışsınız vallahi bende çok öfkeleniyorum ince ve sinsi planlar taktik oyunu dışında yarışma yok naimin yemekleri ve çeşitleri fena değildi ama çok dedikodu yapıyordu ööö geldi vallahi ayrıca bir malatyalı olarak tarhanamızın eleştirilmesi ıspanaklı çorbamı olur diye sırf eleştirmek için eleştirilere tahammülüm kalmadı bende kapadım gıda teknisyeni olan burcu hanım hazır pirzola ve o uyduruk patates yemeğinden sonra çıkıp milletin meniüsüyle dalga geçmesi komikti bence nika ve burcu hiç katılmamalı ve yorum yapmamalılardı
Bağlantı - -